Black morel – Смръчкула (гъба веселка)
Champignon - Печурка
Chanterelle – Пачи крак
Fairy Ring Mushroom – Челядинка
Mu-err ("wood ear" or "tree ear") – Китайска гъба
Porcini mushroom ( also Boletus or Cep) – Манатарка
Shitake – Шитаке
St George’s Mushroom – Майска гъба
начало | за нас | контакти © Copyright 2005. Bulgarian Association of Professional Chief Cooks. All Rights Reserved.