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    董事長周應軍教授參加湖南飼料工業協會年會暨“飼業·視野”無抗時代行業趨勢與發展思路論壇

    2021-03-08 16:46

    2020年12月16日,湖南飼料工業協會年會以“聚勢賦能•飼界向上”為主題在長沙成功召開,行業主管部門領導、企業家、專家、技術精英等齊聚一堂,共同探討行業發展,替抗方案。

    今漢藥業董事長周應軍教授(右3)受邀參加最后圓桌論壇環節,論壇環節由廣西大學教授、廣西飼料工業協會會長沈水寶主持,參與分享的嘉賓還有湖南普菲克生物科技有限公司副總裁劉淳、唐人神集團技術總監吳昌征、湖南偉業動物營養集團總裁佘偉明、湖南奇壯集團董事長兼總經理張龍華。

    主持人:飼料??箷r代,我們要解決的主要矛盾是什么?如何解決?

    劉淳:目前是??箷r代,不管什么方案,矛盾在與如何尋找效果與成本的平衡。企業提出的各種方案是否能滿足??购蟮男枨?,滿足需求后,如何尋找成本的平衡。同時,倡議研發機構與兄弟單位信息共享與互助。
    張龍華:豬場要減少應激,做好保??;飼料企業用好的原材料(飼料原料)。
    周應軍:之前大家都將矛盾放在抗生素、微生物和腸道,我認為痛點在于炎癥的控制,這是疾病與免疫的中心環節,中草藥有助于控制炎癥因子。
    吳昌征:飼料??箤嗄套胸i與家禽來說是個痛點,可以參照歐洲先行者的經驗,在腸道健康上做些工作。每個飼料公司的定位不一樣,面臨的挑戰也不一樣,找準定位后,再根據定位做匹配的腸道健康的方案。

    佘偉明:餐桌上的豬肉無抗生素殘留是根本,不要一直盯著所謂的替抗。過度關注抗生素,可能會忽略營養、加工工藝、飼養管理,這些方面或許比替抗更重要。
    沈水寶:主要矛盾是解決健康問題,過去是對抗病原微生物,現在是調和微生物處于平衡狀態,餐桌上不要有抗生素殘留。

     

    主持人:未來行業的趨勢是什么?


    佘偉明:飼料企業幫助養殖企業提高效益是關鍵。

    周應軍:未來飼料業趨勢是健康。什么時候我們養豬或養雞的人愿意吃自己養的豬和雞了,那行業發展就到一定水平了。

    吳昌征:要保障客戶需求,養殖安全(社會角度)和養殖效益(經營者角度)。

    張龍華:中小企業做高質量的產品、有價值的產品、精細化產品才能在未來生存下來。

    劉淳:對于行業的未來,我們認為作為上游的添加劑企業要抓兩個詞——創新和融合。創新,不僅要做產品的創新,也要做管理模式的創新和分配激勵模式的創新來吸引人才,投入到我們這個行業。融合,一是向外融合,歐洲替抗走在我們前面,我們可以與歐洲尋求合作,進行國際間的融合;二是行業間的融合,跨界融合。
    沈水寶:在畜牧業的鏈條里,無論做飼料還是養殖,都要考慮的不僅是要讓老百姓吃得好,還要吃得健康。大家有這個共識,行業才能更加欣欣向榮、朝氣蓬勃。

     

    圖片來源:新牧網

     

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